lørdag den 27. december 2014

Is med ris ala mande smag

Fik en is maskine i jule gave ...

Så nu skal der leges med is.

2 pasteuriseret æg
1 1/2 dl sukker
Piskes
3  1/2 dl piskefløde
1 1/2 tsk vanilje
Et par dråber mandel essens
2 dl kirsebær sovs

onsdag den 24. december 2014

lørdag den 13. december 2014

Rullepølse

Smager bare bedst når man laver den selv.

Denne gang har jeg lavet en med rødløg , og peber ( 5 forskellige slags korn ) - en med rødløg , peber og timian.

Ruller dem med hudplads plader og snørre til med snor.

De blev kogt sammen i 2 en halv time ved Ca 80 grader vand.

Med et rødløg , porretoppe,  gulerødder og timiankviste.