Ønske et godt nytår !
Regner stærkt med at få gang i bloggen i 2012 !
Hyggehygge
Marianne
torsdag den 29. december 2011
fredag den 6. maj 2011
Fyldte mad pandekager
Når vi laver fyldte madpandekager laver vi så der er til to dage... Eller så der er til fryseren til at tage med i madpakken....
Den færdige tallerken... Vi kan godt lide dem med cremefraiche og salsa oven på og en god salat til...
Bruger ca 750 g hakket oksekød, bruner det og tilsætter :
1 squash i små terne ,
1 hakket rød løg,
4 fed hakket hvidløg,
2 poser krydderi
Fine frosne ærter efter lyst...
Frosne maj efter lyst....
Jeg / Vi gider ikke bage vores mad pandekager selv... Så køber disse her ............
Vi synes de smager ok og er nemme at arbejde med........... Vi gør sådan her...
Lægger lidt revet ost på pandekagen, og derefter passende mængde fyld.. Ruller sammen og sætter i et ovnfast fad........
Når fadet er fyldt drysser vi lidt mere revet ost over og bager i 10-15 min... De må ikke blive for brune og hårde... Så kan vi ihvertfald ikke så godt lide dem...
Bruger ca 750 g hakket oksekød, bruner det og tilsætter :
1 squash i små terne ,
1 hakket rød løg,
4 fed hakket hvidløg,
2 poser krydderi
Fine frosne ærter efter lyst...
Frosne maj efter lyst....
Lægger lidt revet ost på pandekagen, og derefter passende mængde fyld.. Ruller sammen og sætter i et ovnfast fad........
onsdag den 2. marts 2011
" Knogler med kød og blod rester "
Lego besluttede sig i dag for at han alligevel gerne ville med til Gyser fest på skolen i morgen... Og de skal alle have en ret med......
Jeg synes så at " Knogler med kød og blod rester var passende...
Det er så bare ... En form for pizza boller..
1 pose pizza mel
1 pakke skinke strimler
2 tsk rød pesto
2 tsk grøn pesto
lidt revet ost
lidt tomat pure.........
Nemt og sjovt !
Jeg synes så at " Knogler med kød og blod rester var passende...
1 pose pizza mel
1 pakke skinke strimler
2 tsk rød pesto
2 tsk grøn pesto
lidt revet ost
lidt tomat pure.........
Nemt og sjovt !
lørdag den 12. februar 2011
Stegeben
Er ikke noget jeg laver ret tit.......... Og når jeg så skal, kan jeg ikke huske hvordan det lige er man gør... Og så må jeg sms´s til Feen........
Købte over 2 kg stegeben i Føtex i dag.
Og når de er brunet hældes der vand på.....................
Mere end der lige er på billed her, de skal lige være dækket, og så skal de bare koge i ca 2 timer, til de er møre.
Tror nok min mor puttede lauerbærblad i, men jeg kan ikke lide smagen og laver heller ikke sovs til...
Vi plejer bare at spise kogte kartofler med smørsovs til og agurkesalat........
Købte over 2 kg stegeben i Føtex i dag.
Og det er jo slet ikke svært.....
De skal bare brunes i smør, salt og lidt peber...
Tror nok min mor puttede lauerbærblad i, men jeg kan ikke lide smagen og laver heller ikke sovs til...
Vi plejer bare at spise kogte kartofler med smørsovs til og agurkesalat........
Abonner på:
Opslag (Atom)