fredag den 6. maj 2011

Fyldte mad pandekager

Når vi laver fyldte madpandekager laver vi så der er til to dage... Eller så der er til fryseren til at tage med i madpakken....

 Den færdige tallerken... Vi kan godt lide dem med cremefraiche og salsa oven på og en god salat til...

Bruger ca 750 g hakket oksekød, bruner det og tilsætter :
1 squash i små terne ,
1 hakket rød løg,
4 fed hakket hvidløg,
2 poser krydderi
Fine frosne ærter efter lyst...
Frosne maj efter lyst....
Jeg / Vi gider ikke bage vores mad pandekager selv... Så køber disse her ............
 Vi synes de smager ok og er nemme at arbejde med........... Vi gør sådan her...

Lægger lidt revet ost på pandekagen, og derefter passende mængde fyld.. Ruller sammen og sætter i et ovnfast fad........

 Når fadet er fyldt drysser vi lidt mere revet ost over og bager i 10-15 min... De må ikke blive for brune og hårde... Så kan vi ihvertfald ikke så godt lide dem...

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Jeg bliver glad for et lille ord ...